Что потребуется: Творог – 200 г Сметана – 2 ч. ложки Мёд – 1 ч. ложка Чернослив или другие сухофрукты – 7-8 шт. Изюм – пол стакана Горький шоколад – 10 г Миндаль или другие орехи – 8-10 шт. Кокосовая стружка, кунжут – по вкусу. Как готовить: В большой миске…

Этот салат с необычным вкусом станет настоящим украшением Новогоднего стола. Салат легко и быстро готовить, поэтому с этим справятся даже начинающие хозяюшки. Что потребуется: Форель малосольная – 200 г Яйцо – 3 штук Апельсин – 1 штука Сыр твёрдый – 50 г Оливки без косточек – 30 г Молотый перец,…

Бесспорно, чай – это самый популярный на всех континентах Земного шара. Но многие даже не знают, что все его многочисленные сорта являются всего лишь плодом различного способа обработки. Иначе говоря, с листьев одного куста можно получить любой чай: и чёрный, и красный, и жёлтый, и зелёный. Конечно же, особой популярностью…

Ни один праздничный новогодний стол не обойдется без такого салата, как «Новогодняя ёлка». Он станет не только его украшением, но и непременно понравится всем гостям своим отличным вкусом! Что потребуется: Куриная грудка – 1 штука Яйца куриные отварные – 3 штуки Шампиньоны маринованные – 80 г Кукуруза консервированная – 1…

 Для приготовления этого блюда потребуется: 1 кг говядины полстакана растительного масла горчица 3 ч.л. сушеные травы – орегано, майоранбазилик и другие сок половины лимона перец душистый в горошке соль. Грибной соус Чтобы приготовить грибной соус нужно: 300 г замороженных грибов, 20 г сушеных белых грибов, пол литра 10% сливок, 2…

 Что нужно: Горчица – 1 ч. ложка Филе сельди малосолёной – 2 шт. Лук репчатый – 2 небольшие луковки Яйца варёные – 3 шт. Растительное масло – 2 ч. ложки Картофель – 4 шт. Яблоки – 2 шт. Уксус – 2 ч. ложки Молоко – 1 ст. Перец горошком –…

Что потребуется: Полутвёрдый сыр – 500 г Домашний майонез – 5 ст. ложек Ветчина варёная – 500 г Молотый перец красный и чёрный, карри, зелёный лук – по вкусу. Как готовить рулет из ветчины с сыром Сначала нужно приготовить сырную начинку. Для этого натереть на мелкой терке сыр. Тщательно измельчить…

Что потребуется: Шампиньоны – 200 г Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 небольшая головка Брюссельская капуста – 5 кочанчиков Сливочное масло – 50 г Свежая зелень, лавровый лист, молотый перец, соль – по вкусу.   Как готовить: Шампиньоны промыть, очистить и обсушить. Помыть, очистить и…

Что потребуется: Горох – 3 стакана Картофель – 3 шт. Куриное филе – 200 г Лук – 1 головка Морковь – 1 шт. Хлеб – 100 г Растительное масло для жарки Соль, перец, специи и рубленая зелень – по вкусу. Как готовить: Горох промыть, замочить в воде не менее чем,…

Что потребуется: Яйцо – 3 шт. Мука – 100 г Сахар – 100 г Сахарная пудра – 30 г Сливочное масло – 20 г Щепотка соли. Как готовить: Чтобы приготовить настоящее савоярди, нужно постараться сделать тесто одновременно и густым и воздушным. Отделить яичные белки от желтков. В чаше взбить белки…

Ингредиенты: слоеное тесто – 250-300 г любые свежие ягоды и фрукты по вкусу Для крема: Маскарпоне или любой сливочный сыр – 200 г спелое манго – 1 штука сливки 33-35 % – 250 мл сахар – 100-150 г Приготовление пирожное корзинка Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на небольшие…

Ингредиенты: творог – 1 кг шоколад – 150 г сахарная пудра – 100 г сахар – 100 г сливочное масло – 50 г сметана – 150 г цедра лимона и апельсина – пол стакана Приготовление пасхи с шоколадом Шоколад натереть на крупной терке, смешать с сахарной пудрой. Цедру апельсина и…

Если вы любите салат с рыбой – «Мимоза» для вас идеальный вариант. Особой популярностью пользуется салат с семгой или форелью. Он станет украшением стола, особенно праздничного и как нельзя лучше подойдет для вашего новогоднего меню. Что потребуется: Семга или форель – 300 г Картофель отварной – 200 г Морковь отварная…

Что потребуется: Ряженка или кефир – 500 г Сметана 20% – 1/3 стакана Сахар – пол стакана Желатин – 1 ст. ложка Ванильный сахар – 1 ч. ложка. Как готовить молочный десерт: Желатин замочить в воде, а после набухания нагреть на огне, при постоянном помешивании довести до кипения, но не…

Клубника – это чудесная ягода, которая отлично подходит для приготовления прохладительных напитков, романтичных коктейлей и с содержанием алкоголя – вина, пунша и даже ликёра. При этом клубнику можно смело сочетать со сливками, мороженым, а также другими ягодами и фруктами. Рецепты напитков с клубникой Клубничный коктейль Что потребуется: Клубника – 100…

Что потребуется: Бананы – 4 шт. Яйцо – 1 шт. Творог – 100 г Йогурт – 100 г Мёд — 2 ст. ложки. Как готовить: Бананы помыть, очистить, разрезать пополам и выложить в посуду для микроволновки. В отдельной миске смешать творог с яйцом и мёдом до получения однородной кремообразной массы.…

Что потребуется: Мука – 1,5 стакана Сметана – 1 ст. ложка Вода – 100 мл Сливочное масло – 100 г Яйцо – 8 шт. Желтки яичные – 5 шт. Творог – 100 г Свежий шпинат Сыр – 200 г Пармезан тёртый – 4 ст. ложки Разрыхлитель – полчайной ложки Соль…

Рецепт: Шашлык из баранины Время для подготовки – 3 часа Приготовление – 30 минут Что потребуется: Баранина (мякоть) – 500 г Уксус – 200 мл Молоко – 300 мл Сало баранье – 200 г Лавровый лист, тимьян, соль – по вкусу. Как приготовить шашлык из баранины: Мясо нарезать аккуратными кусочками,…

Великолепная закуска «Тёщин язык» – это вкуснейшее блюдо из жареных кабачков, которое отлично подойдёт как для повседневного меню, так и летнего праздника! Что потребуется: Кабачки – 3 шт. Помидоры – 3-4 шт. Чеснок – 2 головки Сыр – 200 г Яйцо – 4 шт. Домашний майонез – 100-150 г Мука…

День рождение ребенка это не только долгожданный и радостный праздник, но и очень ответственный день и особенно для родителей. Нужно много всего успеть: придумать конкурсы, призы, угощение для детей, да и взрослым гостям нужно уделить внимание. Но, конечно, главным на этом празднике будет ребенок и его друзья! Многие дети активно…