Новый год
Рекомендуем попробовать

10 советов - как устроить идеальный день рождения для ребёнка
День рождение ребенка это не только долгожданный и радостный праздник, но и очень ответственный день и особенно для родителей. Нужно много всего успеть: придумать конкурсы, призы, угощение для детей, да и взрослым гостям нужно уделить внимание. Но, конечно, главным на этом празднике будет ребенок и его друзья! Многие дети…
Далее

Пельмени русские – рецепт классический
Каждый Новый год для пельменей на праздничном столе отводилось особое место. Затем их пытались заменить новыми «иноземными» блюдами. Но теперь они снова в моде и многие готовят пельмени дома! Что потребуется: Для теста: Яйцо – 1 штука Вода – 1 стакан Соль – 1 ч. ложка Мука – 600 г…
Далее

Запечённая цветная капуста
Что потребуется: Цветная капуста – 1 качанчик Твёрдый сыр – 100 г Растительное масло – 2 ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 шт. Соль – по вкусу. Для соуса Бешамель: Сливочное масло – 60 г Молоко – 500 мл Мука – 3 ст. ложки Соль, перец, мускатный…
Далее

Оладьи с ягодами черники
Ингредиенты: Для теста пшеничная мука – 1,5 стакана кукурузная мука – 0, 5 стакана сахар – 2 ст. ложки пищевая сода – пол чайной ложки щепотка соли яйцо – 2 штуки творог – 0,5 стакана молоко – 300 мл мед – 1 ст. ложка цедра лимона черника – 0,5 стакана…
Далее

Зелёный салат с яблоками и орехами
Что потребуется: Зелёное яблоко – 1 шт. Салатные листья – 200 г Измельчённые орехи - по вкусу. Для заправки: Мёд – пол ч. ложки Лук-шалот – 1 шт. Дижонская горчица – пол ч. ложки Уксус винный белый – пол ч. ложки Оливковое масло – 2 ст. ложки Ореховое масло –…
Далее

Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне и манго с фруктами
Ингредиенты: слоеное тесто – 250-300 г любые свежие ягоды и фрукты по вкусу Для крема: Маскарпоне или любой сливочный сыр – 200 г спелое манго – 1 штука сливки 33-35 % – 250 мл сахар – 100-150 г Приготовление пирожное корзинка Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на небольшие…
Далее

Клубничная неделя
На сайте «Всё о вкусной и полезной еде» продолжается Клубничная неделя! Почему именно клубника? Да, потому что, клубничный сезон в самом разгаре, а клубника – это самая вкусная и ароматная ягода! Лесная клубника получила известность ещё в древние времена и высоко ценилась не только за отменный вкус, но и многочисленные…
Далее

Какие овощи и фрукты есть зимой?
Фрукты и овощи являются важной составляющей рациона питания человека. Они не только стимулируют кишечник, но и являются источником витаминов и минеральных веществ. Особенно фрукты и овощи необходимы в зимний период времени для укрепления иммунитета, поддержания здоровья, а также омоложения организма в целом. Наиболее полезными являются: Яблоки; Орехи; Морковь; Клюква; Киви;…
Далее

Коктейль бананово-молочный
Что потребуется: Бананы – 2 шт. Молоко – 500 мл Ванильное мороженое или сливки – 100 мл Ванильный сахар – 1 пакетик Молотая корица – на кончике ложки. Как готовить коктейль банановый: Банан помыть, очистить и измельчить. Выложить банановую массу в миксер, добавить молоко, сливки или мороженое, ванильный сахар и…
Далее

Филе лосося в соусе по-домашнему
Что потребуется: Филе лосося – 2 штуки Соль – 4 ст. ложки Сахар – 2 ст. ложки Ягоды можжевельника – 1 ч. ложка Семена горчицы – 1 ч. ложка Сок половинки лимона Свежая зелень укропа и мяты Молотый перец Оливковое масло Для соуса: Дижонская горчица – 2 ст. ложки Винный…
Далее

Кексы с грушей и орехами
Ингредиенты: мука – 180 г кефир – 1 стакан яйцо – 2 штуки сахар – пол стакана масло сливочное – 6 ст. ложек овсяные хлопья – пол стакана груша – 2 штуки разрыхлитель – 2 ч. ложки или сода – половина ч. ложки горький шоколад – 85 г фундук –…
Далее

Куриная пастрома
Это великолепное блюдо станет достойной частью мясной тарелки на праздничном столе. Куриная пасторама отлично заменит магазинную колбасу. Тем более, что в пастроме не содержатся вредные добавки. Что потребуется: Филе с куриной грудки – 1 шт. Молоко – 2 стакана Соль – 3 ст. ложки Соевый соус – 1 ст. ложка…
Далее

Домашний Яблочный зефир
Что потребуется: Пюре яблочное – 250 г Яичный белок – 2 шт. Сахар для пюре – 250 г Сахар для карамели – 300 г Ванильный сахар – 1 ч. ложка Сироп – 170 г Вода – 160 мл Агар – 8 г Сахарная пудра – для посыпки. Как готовить: Для…
Далее

Соус Гуакамоле
Что нужно: Лимонный сок– 2 ст. ложки Авокадо – 2 шт. Помидор – 1 шт. Лук репчатый – 1 маленькая луковица Свежая кинза, соль, острый красный перец – по вкусу. Как готовить соус Гуакамоле: Авокадо разрезать пополам, удалить косточки. Мякоть тщательно размять, добавить сок лимона – всё перемешать. Острый перчик…
Далее

Торт из кабачков
Что потребуется: Кабачки – 4 штуки Яйцо – 2 штуки Сметана или домашний майонез – 200 г Сыр – 100 г Морковь – 2 штуки Лук – 2 штуки Помидор – 2 штуки Растительное масло – для жарки Чеснок, зелень укропа, соль, молотый перец, мука – по вкусу. Как приготовить…
Далее

Мясной «хлеб»
Простой и вкусный рецепт мясного хлеба понравится всем любителям мясных блюд и станет отличной заменой бутербродной колбасе. Для приготовления этого блюда подойдёт любое мясо или несколько его видов. Когда используется только говядина, в мясной фарш добавляют немного сметаны. Запеченный мясной хлеб употребляют и в горячем, и в холодном виде. Что…
Далее

Как варить компот из сухофруктов
Фруктовые компоты – это вкусный и полезный напиток взрослых и детей. Особенно они полезны зимой и ранней весной, когда у вас под рукой нет свежих плодов, но есть заготовки с дачного сезона. Собранные в своем саду фрукты намного лучше, чем из магазина. Холодные или горячие компоты одинаково вкусные и полезные.…
Далее

Творожные роллы
Что потребуется: Творог – 200 г Сметана – 2 ч. ложки Мёд – 1 ч. ложка Чернослив или другие сухофрукты – 7-8 шт. Изюм – пол стакана Горький шоколад – 10 г Миндаль или другие орехи – 8-10 шт. Кокосовая стружка, кунжут – по вкусу. Как готовить: В большой миске…
Далее

Курица фаршированная сыром и ветчиной
Что потребуется: Курица (тушка) – 1 шт. Соль, перец, домашний майонез – по вкусу. Для начинки: Твёрдый сыр – 100 г Ветчина – 100 г Яйцо – 2 шт. Белый батон – 4 кусочка Сливки – 3 ст. ложки Болгарский перец – 1 шт. Зелень петрушки, соль, перец – по…
Далее

Блинчики с начинкой в панировке
Что потребуется: Для теста: Мука – 200 г Яйца – 4 шт. Молоко – 500 мл Зелень укропа Сахар, соль – по вкусу. Для начинки: Яйца варёные – 5 шт. Ветчина – 300 г Сыр – 200 г Растительное масло. Для панировки: Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари и соль…
Далее
Диета
Интересно
Десерт
Еда для жизни или жизнь для еды?
Некоторые люди считают, что вкусная еда не может быть полезной, но мы докажем, что это нет так!
Наш сайт создан для вдохновения всех любителей хорошей еды, домашней кухни, семейных обедов и праздничных застолий.
Мы предложим вам не только интересные кулинарные рецепты, но и много познавательной информации о продуктах, об их пользе и возможном вреде, направлениях в питании и его видов, умных советов и рекомендаций. Поэтому у нас вы найдёте рецепты традиционных и новых блюд, обзоры, статьи, советы, новости и многое другое.
Мы не будем указывать вам, что можно есть, а что – нельзя. Наша задача: рассказать, как можно разнообразить своё питание вкусными, полезными и недорогими блюдами!