Что нужно: Филе куриное – 500 г Яйцо – 2 шт. Помидор – 1 шт. Сметана – 1 ст. ложка Соль, рубленая свежая зелень и перец – по вкусу. Как готовить: Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Подготовить форму для запекания. Выложить в неё измельчённое филе, приправить солью…

Ингридиенты: Крошка от печенья – 1,5 стакана Сахар – 1 ст. ложка Сливочное масло – 2 ст. ложки Упаковка пуддинга для чизкейка Молоко – 2 стакана Малина или другие ягоды – 500 г Приготовление чизкейка-парфе с малиной: Смешать измельчённое печенье с растопленным маслом и сахаром до получения однородной массы. Затем…

Что потребуется: Филе куриное отварное – 500 г Авокадо – 1 шт. Огурец- 1 шт. Красный лук – 1 шт. Лимонный сок, соль, молотый перец и зёрна горчицы – по вкусу. Как готовить: Отварное охлаждённое филе нарезать кусочками. Авокадо помыть, разрезать пополам, убрать косточку, очистить и нарезать кусочками такого же…

Что потребуется: Мука – 1,5 стакана Сметана – 1 ст. ложка Вода – 100 мл Сливочное масло – 100 г Яйцо – 8 шт. Желтки яичные – 5 шт. Творог – 100 г Свежий шпинат Сыр – 200 г Пармезан тёртый – 4 ст. ложки Разрыхлитель – полчайной ложки Соль…

Что потребуется: Куриные грудки – 500 г Лук-шалот – 1 шт. Сливочный сыр плавленый – 150 г Куриный бульон – полстакана Лимонный сок – 1 ст. ложка Оливковое масло, прованские травы, соль, перец, свежая зелень (петрушка, базилик и эстрагон) – по вкусу. Как готовить: Чтобы приготовить Сливочные грудки с зеленью…

 Для приготовления этого блюда потребуется: 1 кг говядины полстакана растительного масла горчица 3 ч.л. сушеные травы – орегано, майоранбазилик и другие сок половины лимона перец душистый в горошке соль. Грибной соус Чтобы приготовить грибной соус нужно: 300 г замороженных грибов, 20 г сушеных белых грибов, пол литра 10% сливок, 2…

Этот простой рецепт отлично подходит тем людям, кто следит за своей фигурой и любит картошку фри. Да и дети от нее будут просто в восторге, ведь она готовится без масла, имеет потрясающий вкус, восхитительный аромат и хрустящую корочку. Что потребуется: Картофель – 5-7 штук Белок яйца (сырой) – 2 штуки…

Что потребуется: Творог – 200 г Сметана – 2 ч. ложки Мёд – 1 ч. ложка Чернослив или другие сухофрукты – 7-8 шт. Изюм – пол стакана Горький шоколад – 10 г Миндаль или другие орехи – 8-10 шт. Кокосовая стружка, кунжут – по вкусу. Как готовить: В большой миске…

Ананас занимает в питании далеко не последнее место, так как в нём содержится особый фермент – бромелайн, который улучшает переваримость белков. Немаловажно и то, что этот замечательный продукт заметно снижает чувство голода, что обеспечивает популярность ананаса у борцов с лишним весом. Сразу нужно заметить, что такими полезными свойствами обладает только…

Что потребуется: Фарш куриный – 700 г Лук – 2 шт. Морковь – 2 шт. Яблоко – 2 шт. Гречка отварная – 250 г Сыр – 120 г Растительное масло для жарки Соль, перец, рубленая зелень – по вкусу. Как готовить: Подготовить овощи: лук и морковь помыть и почистить. Морковь…

Сыр Чтобы предотвратить высыхание сыра, нужно его завернуть в чистую ткань, предварительно смоченную в солёной воде. Перед тем, как натирать сыр, тёрку нужно смазать растительным маслом. Это не допустит склеивание сыра и облегчит мытьё тёрки. Капуста Если на кастрюлю, где варится капуста, сверху установить сито и положить в него кусок…

Что потребуется: Кус-кус — 300 г Морковь – 1 шт. Томаты средние – 2 шт. Красный сладкий перец (небольшого размера) – 1 шт. Красная луковица – 1 шт. Пучок свежей зелени – петрушки и укропа Чеснок — 2 зубчика Молотый чёрный перец, куркума, соль – по вкусу. Оливковое или растительное…

Что потребуется: Для бисквита: Яичные белки – 3 шт. Сахар – четверть стакана Мука – четверть стакана Какао – 1 ст. ложка Вишнёвый сок – 2 ст. ложки. Для черешневой начинки: Черешня без косточек – 200 г Красное сухое вино – треть стакана Сахар – 3 ст. ложки Тимьян –…

Что потребуется: Хлеб – 100 г Помидор – 4 шт. Огурец – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Лук – 1 головка Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 3-4 ст. ложки Свежая зелень, соль и чёрный перец – по вкусу. Как готовить: Хлеб размочить в воде. Все овощи…

Известную аксиому «завтрак съешь сам» соблюдают далеко не все. У одних нет аппетита, у других – времени, у третьих – возможности… Но организму требуется энергия на целый день, поэтому завтрак нам просто необходим. В чём секрет полезного завтрака? Запустить и настроить организм на полноценную деятельность в течение всего рабочего дня…

Что потребуется: Мука – 150 г и 1 ст. ложка Молоко – 500 мл Яйцо – 5 шт. Морская копчёная рыба белого сорта – 350 г Сливочное масло – 80 г Растительное масло для обжаривания Перец, соль, измельчённая зелень лука и петрушки – по вкусу. Как готовить: В глубокую миску…

Что потребуется: Бананы – 2 шт. Молоко – 500 мл Ванильное мороженое или сливки – 100 мл Ванильный сахар – 1 пакетик Молотая корица – на кончике ложки. Как готовить: Банан помыть, очистить и измельчить. Выложить банановую массу в миксер, добавить молоко, сливки или мороженое, ванильный сахар и корицу. Всё…

Что потребуется: Для теста: Мука – 200 г Яйца – 4 шт. Молоко – 500 мл Зелень укропа Сахар, соль – по вкусу. Для начинки: Яйца варёные – 5 шт. Ветчина – 300 г Сыр – 200 г Растительное масло. Для панировки: Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари и соль…

На Новогоднем столе 2016 этот торт будет особенно уместен. Вкуснейший десерт порадует изумительным вкусом бананов в сочетании с взбитыми белками. Что потребуется: Для приготовления теста: Мука – 1 и ещё четверть стакана Яйцо – 1 штука Сахар – 1 ст. ложка Соль – щепотка Охлаждённое сливочное масло – 150г и…

Что потребуется: Пекинская капуста – 200 г Кальмары отварные – 200 г Креветки отварные – 150 г Яйца варёные – 3 шт. Кукуруза консервированная – 400 г Помидоры черри – 8 шт. Оливки – 80 г Домашний майонез, зелень петрушки – по вкусу. Как готовить: Помидорки черри вымыть, обсушить, разрезать…