Новогодний салат Обезьянка

Новогодний салат «Обезьянка»

Что потребуется для приготовления новогоднего салата «Обезьянка»:

  • Филе куриное – 2 ш
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Лук красный – 1 головка
  • Яблоко – 2 шт.
  • Домашний майонез – 3 ст. ложки
  • Маслины и грецкие орехи – для украшения
  • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Обезьянка» на Новый год:

Яйца и куриное филе отварить, остудить и порезать мелкими кубиками.
Луковицу очистить, мелко нарезать.
Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
Также на крупной тёрке натереть 100 г сыра.

Все измельчённые составляющие смешать в одной миске, добавить домашний майонез, приправить солью и перцем по вкусу.
Выложить салат на плоское блюдо, сформировав ложкой голову обезьяны.
Грецкие орехи измельчить, остатки сыра натереть на мелкой терке.

Оформить салат в виде мордочки обезьянки.
Блюдо хорошо охладить и можно подавать на стол.

С Новым годом и приятного аппетита!

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

2 комментария

  1. Нурияsays: Ответить

    Классный рецепт! Такой вариант “Обезьянки” я ещё не встречала.

    • Людмилаsays: Ответить

      Уверена, что и вкус салата “Обезьянка” Вам тоже понравится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

НАВЕРХ