Этот соус станет отличной заменой магазинному майонезу, так как он не только вкусный, но и полезный. Домашний майонез подходит для всех салатов, бутербродов и других блюд.
Что потребуется:
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Горчица – 1 ст. ложка
- Сметана – пол стакана
- Молотый перец и соль – по вкусу.
Как готовить домашний майонез:
Оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль, перец – смешать до однородной массы.
Добавить сметану – всё тщательно перемешать.
Комментарии