rybnye-kotlety-na-paru
Котлеты из рыбы полезны в любом виде. Если вы следите за фигурой и хотите их сделать подходящими для диетического питания, то этот рецепт именно для вас. Котлетки получаются нежными и сочными, а соус придаёт им особый вкус! Что потребуется: Филе рыбы (треска) – 600 г Лук репчатый – 1 штука Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) …
skumbriya_zapechenaya
Хотя рыбу любят не все, но многие едят её, потому что полезно! Приготовить скумбрию по этому рецепту быстро, просто, легко и получается она довольно вкусной. Запечённая скумбрия – это нежное и ароматное блюдо, которое подойдёт для семейного стола и как угощение для гостей. Что потребуется: Скумбрия свежемороженая – 3 штуки Домашний майонез – 3 ч. …
Рагу из морепродуктов «Бездна страсти»
Блюда из рыбы и морепродуктов очень вкусные и полезные, а готовить их просто и быстро. Рагу из морепродуктов с овощами можно приготовить как основное блюдо на романтический ужин! Что потребуется: Очищенные тушки кальмара – 200 г Очищенные креветки королевские – 200 г Филе трески или судака – 200 г Помидор – 2 штуки Болгарский перец …
Филе лосося в соусе по-домашнему
Что потребуется: Филе лосося – 2 штуки Соль – 4 ст. ложки Сахар – 2 ст. ложки Ягоды можжевельника – 1 ч. ложка Семена горчицы – 1 ч. ложка Сок половинки лимона Свежая зелень укропа и мяты Молотый перец Оливковое масло Для соуса: Дижонская горчица – 2 ст. ложки Винный уксус – 2 ст. ложки …
Рыбный суп со сливками в мультиварке
Ингредиенты: Рыба красная – 300 г Картофель – 3 шт. Лук – 1 головка Сливки 10% – 1 стакан Мука или крахмал – 2 ст. ложки Растительное масло для жарки Рубленая зелень укропа – 1 ч. ложка Соль – по вкусу. Как готовить: Лук почистить, нарезать, выложить в мультиварку, пассеровать до прозрачности, выбрав режим «Выпечка». …
рыба под маринадом
Что потребуется: Филе любой рыбы – 600 г Морковь – 3 шт. Лук – 6 шт. Томатная паста – 4 ст. ложки Яблочный уксус – 2 ст. ложки Растительное масло для жарки Соль, специи, свежая зелень – по вкусу. Как готовить: Подготовить овощи: помыть и почистить. Морковь натереть или нарезать соломкой, лук – полукольцами. Разогреть …
Пасхальный блинчатый пирог с копчёной рыбой
Что потребуется: Мука – 150 г и 1 ст. ложка Молоко – 500 мл Яйцо – 5 шт. Морская копчёная рыба белого сорта – 350 г Сливочное масло – 80 г Растительное масло для обжаривания Перец, соль, измельчённая зелень лука и петрушки – по вкусу. Как готовить: В глубокую миску просеять муку, добавить соль, яйцо, …
forshmak
Что нужно: Горчица – 1 ч. ложка Филе сельди малосолёной – 2 шт. Лук репчатый – 2 небольшие луковки Яйца варёные – 3 шт. Растительное масло – 2 ч. ложки Картофель – 4 шт. Яблоки – 2 шт. Уксус – 2 ч. ложки Молоко – 1 ст. Перец горошком – 5 шт. Как готовить форшмак …
101594940_pic105460460x400
Ингредиенты: яйцо – 4 шт. молоко – 150 мл слабосоленая форель – 200 г творожный сыр – 200 г сметана – 1-2 ст. ложки огурец – 1-2 шт. укроп и икра красная – по вкусу Приготовление Омлет для роллов Сначала нужно приготовить тесто из взбитых яиц, молока и щепотки соли. Испечь тоненькие яичные блинчики – …
НАВЕРХ