Этот простой рецепт отлично подходит тем людям, кто следит за своей фигурой и любит картошку фри. Да и дети от нее будут просто в восторге, ведь она готовится без масла, имеет потрясающий вкус, восхитительный аромат и хрустящую корочку. Что потребуется: Картофель – 5-7 штук Белок яйца (сырой) – 2 штуки Соль, перец черный молотый, паприка …
Котлеты из рыбы полезны в любом виде. Если вы следите за фигурой и хотите их сделать подходящими для диетического питания, то этот рецепт именно для вас. Котлетки получаются нежными и сочными, а соус придаёт им особый вкус! Что потребуется: Филе рыбы (треска) – 600 г Лук репчатый – 1 штука Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) …
Что потребуется: Тушка кальмара – 2 шт. Филе куриное – 350 г Яблоко зелёное – 1 шт. Лук – 1 репка Свежая зелень – петрушка, укроп, домашний майонез, соль и перец – по вкусу. Как готовить: Салат с кальмарами «Русалочка» начинают готовить с подготовки филе и кальмаров. Кальмары почистить, освободить от плёнки, промыть, опустить в …
Что потребуется: Зелёное яблоко – 1 шт. Салатные листья – 200 г Измельчённые орехи – по вкусу. Для заправки: Мёд – пол ч. ложки Лук-шалот – 1 шт. Дижонская горчица – пол ч. ложки Уксус винный белый – пол ч. ложки Оливковое масло – 2 ст. ложки Ореховое масло – 1 ст. ложка Соль – …
Что потребуется: Натуральный йогурт – 200 г Мёд – 1 ст. ложка Цедра лимонная тёртая – 3 ч. ложки Свежие фрукты: бананы, персики, киви, яблоки, абрикосы или апельсины – любые по вкусу. Как готовить: Для салата сначала нужно подготовить фрукты – помыть, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. В натуральный йогурт добавить мёд и цедру – …
Что потребуется: Филе куриное отварное – 500 г Авокадо – 1 шт. Огурец- 1 шт. Красный лук – 1 шт. Лимонный сок, соль, молотый перец и зёрна горчицы – по вкусу. Как готовить: Отварное охлаждённое филе нарезать кусочками. Авокадо помыть, разрезать пополам, убрать косточку, очистить и нарезать кусочками такого же размера. Огурец нарезать кружочками, а …
Ананас занимает в питании далеко не последнее место, так как в нём содержится особый фермент – бромелайн, который улучшает переваримость белков. Немаловажно и то, что этот замечательный продукт заметно снижает чувство голода, что обеспечивает популярность ананаса у борцов с лишним весом. Сразу нужно заметить, что такими полезными свойствами обладает только свежий ананас. В консервированном виде …
Что потребуется: Филе куриное отварное – 1 шт. Сыр фета – 200 г Апельсин – 1 шт. Красный лук – 1 шт. Листья зелёного салата Кипяток – 1 стакан Белый винный уксус – 1-2 ст. ложки Соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Для заправки: Оливковое масло – 3 ст. ложки Белый винный уксус – …
Пряности и здоровое питание Опытные кулинары, добавляя различные пряности к своим блюдам, добиваются уникального вкуса. И не только. Приправы улучшают качество пищи и отдают входящие в их состав полезные вещества, которых в пряностях много, так как они созданы на основе свежих или высушенных растений. А они, как известно, оказывают самое благотворное влияние на человеческий организм. …
Что потребуется: Куриное филе – 500 г Помидоры – 2-3 шт. Сыр твёрдый – 150 г Консервированная фасоль красная – 1 банка Листья зелёного салата Сухарики, домашний майонез или сметана – по вкусу. Как готовить весенний салат: Куриное филе промыть, просушить, разрезать на небольшие кусочки, потушить на слабом огне в течение 20 минут. Помидор нарезать, …