Здравствуйте, мои дорогие! Согласитесь, как бы ни было нам тяжело, у нас всегда есть выбор. Во всем. И в еде тоже. Кому-то нравится горькое и соленое, кому-то – сладкое. Сегодня наша тема – желе. Ну, а раз уж речь зашла о десерте, без которого воскресный или праздничный стол не обойдется, то я бы предложила вам …
Что потребуется: Овсяная каша быстрого приготовления – 100 г Клубника – 300 г Яблоки – 2 шт. Сыр творожный – 150 г Коричневый сахар – 100 г Сливочное масло – 30 г Сливки 33% – 150 мл Орешки рубленные – 2 ст. ложки Сахарная пудра – 80 г Как приготовить Десерт «Клубника под снегом»: На …
Что потребуется: Мука – 1,5 стакана Соль – ½ ч. ложки Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки Ванилин – на кончике ножа Сливочное масло – 100 г Сахар – 1 стакан Яйцо – 1 штука Молоко – ½ стакана Клубника – 0,5 кг Цедра одного лимона и сок половинки лимона. Как приготовить Клубничный пирог: Приготовить тесто …
Что потребуется: Пюре яблочное – 250 г Яичный белок – 2 шт. Сахар для пюре – 250 г Сахар для карамели – 300 г Ванильный сахар – 1 ч. ложка Сироп – 170 г Вода – 160 мл Агар – 8 г Сахарная пудра – для посыпки. Как готовить: Для приготовления домашнего яблочного зефира можно …
Что потребуется: Творог – 400 г Сметана 15 % – 500 г Печенье песочное – 100-150 г Молоко – полстакана Какао – полстакана Сахар – 2/3 стакана Желатин – 40 г Как готовить: Готовить суфле мраморное нужно с предварительной подготовки желатина. Для этого кристаллы желатина залить прохладной водой, чтобы она его полностью покрыла, и оставить …
Что потребуется: Ряженка или кефир – 500 г Сметана 20% – 1/3 стакана Сахар – пол стакана Желатин – 1 ст. ложка Ванильный сахар – 1 ч. ложка. Как готовить молочный десерт: Желатин замочить в воде, а после набухания нагреть на огне, при постоянном помешивании довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Кефир, сметану, весь …