Писто из овощей
Что потребуется: Цуккини – 2 шт. Баклажан – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Болгарский перец – 2 шт. Лук – 1 головка Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 50 г Базилик – 1 пучок Яйцо варёное – 2 шт. Паприка молотая – 1 ч. ложка Семена тмина молотые – пол чайной ложки Гвоздика …
Запеканка
Что нужно: Филе куриное – 500 г Яйцо – 2 шт. Помидор – 1 шт. Сметана – 1 ст. ложка Соль, рубленая свежая зелень и перец – по вкусу. Как готовить: Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Подготовить форму для запекания. Выложить в неё измельчённое филе, приправить солью и перцем. В миске взбить …
Соус Гуакамоле
Что нужно: Лимонный сок– 2 ст. ложки Авокадо – 2 шт. Помидор – 1 шт. Лук репчатый – 1 маленькая луковица Свежая кинза, соль, острый красный перец – по вкусу. Как готовить соус Гуакамоле: Авокадо разрезать пополам, удалить косточки. Мякоть тщательно размять, добавить сок лимона – всё перемешать. Острый перчик и лук почистить, измельчить. Мелко …
Венгерский суп-гуляш
Что потребуется: Говядина – 500 г Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Помидор – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика, Томатная паста – 1 ст. ложка Вода или бульон – 1 л Растительное масло для жарки Соль, свежая зелень, приправы – по вкусу. Для клецок: Яйцо – …
НАВЕРХ