Куриное филе, запечённое в перце
Что потребуется: Куриное филе – 1 шт. Болгарский перец – 4-5 шт. Помидор – 2-3 шт. Натуральный йогурт – 2 ст. ложки Сыр твёрдый – 150 г Свежая зелень, соль, специи – по вкусу. Как готовить: Чтобы приготовить куриное филе, запечённое в перце нужно хорошо промыть перцы, разрезать пополам, очистить от семян, оставляя плодоножку. Куриное …
Куриный салат с грибами и перепелиными яйцами
Что потребуется: Куриная грудка отварная – 200 г Грибы – 150 г Огурец свежий – 1 шт. Лук – 1 репка Яйца перепелиные варёные — 7 шт. Сметана или домашний майонез, соль, перец и зелень — по вкусу. Как готовить: Чтобы приготовить куриный салат с грибами и перепелиными яйцами нужно грибы промыть, очистить, мелко нарезать …
Солянка куриная
Что потребуется: Куриная грудка – 1 шт. Ветчина – 100 г Картофель – 2 шт. Шампиньоны – 150 г Морковь – 1 шт. Маринованный огурец – 2 шт. Оливки – 10 шт. Лук – 1 репка Немного растительного масла для жарки Лавровый лист, зелень петрушки, сельдерей, специи, чёрный перец горошком, свежая сметана – по вкусу. …
Запеканка
Что нужно: Филе куриное – 500 г Яйцо – 2 шт. Помидор – 1 шт. Сметана – 1 ст. ложка Соль, рубленая свежая зелень и перец – по вкусу. Как готовить: Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Подготовить форму для запекания. Выложить в неё измельчённое филе, приправить солью и перцем. В миске взбить …
end
Что потребуется: Филе куриное – 2 шт. Кефир – 100 г Сыр – 100 г Крахмал – 2-3 ст. ложки Соль, специи – по вкусу Лук и зелень – по желанию Немного растительного масла для жарки. Как готовить куриные котлетки: Куриное филе и сыр нарезать небольшими кубиками. Лук – измельчить. Всё смешать – добавить кефир, …
Салат с курицей
Что потребуется: Пекинская капуста – 300 г Филе куриное отварное– 1 шт. Огурец – 1 шт. Лук зелёный – 1 пучок Яйцо варёное– 4 шт. Соль, перец, домашний майонез или сметана – по вкусу . Как готовить салат с курицей и пекинской капустой: Пекинскую капусту промыть, просушить, нашинковать. Отварное филе и нарезать небольшими кубиками. Свежий …
Куриная пастрома
Это великолепное блюдо станет достойной частью мясной тарелки на праздничном столе. Куриная пасторама отлично заменит магазинную колбасу. Тем более, что в пастроме не содержатся вредные добавки. Что потребуется: Филе с куриной грудки – 1 шт. Молоко – 2 стакана Соль – 3 ст. ложки Соевый соус – 1 ст. ложка Масло оливковое – 1 ст. …
salat cezar' s kuricej i suharikami
Что потребуется для приготовления салата: Филе куриное – 200 г Сыр – 100 г Зелёный салат – 100 г Батон – 200 г Помидорки черри – 100 г Яйцо – 2 шт. Для соуса: Оливковое масло – 1 ст. ложка Горчица – 1 ч. ложка Чеснок – 2 зубчика Сок лимона – 1 ч. ложка …
Шашлык из баранины
Рецепт: Шашлык из баранины Время для подготовки – 3 часа Приготовление – 30 минут Что потребуется: Баранина (мякоть) – 500 г Уксус – 200 мл Молоко – 300 мл Сало баранье – 200 г Лавровый лист, тимьян, соль – по вкусу. Как приготовить шашлык из баранины: Мясо нарезать аккуратными кусочками, уложить в посуду, приправить специями. …
Что потребуется: Для теста: Сливочное масло размягчённое – 50 г Яйцо – 1 шт. Холодная вода – 3 ст. ложки Соль – ½ ч. ложки Мука – 200 г Для начинки: Филе куриное – 300 г Шампиньоны – 300 г Лук – ½ часть Мускатный орех, соль и перец – по вкусу. Для заливки: Сливки 20% – 150 мл Яйцо – 2 шт. Сыр тёртый – 150 г Как готовить: Чтобы сделать тесто для Лоранского пирога с курицей и грибами нужно смешать размягчённое масло с яйцом. Затем ввести соль, воду и муку – замесить гладкое тесто. Готовое тесто завернуть в плёнку, поместить на 30 минут в холодильник. Куриное филе отварить до готовности, мелко нарезать. Грибы помыть, порезать ломтиками. Лук почистить, измельчить. Разогреть сковороду с маслом, обжарить грибы с измельчённым луком. Добавить соль, перец и мускатный орех. Выложить кусочки отварного куриного филе – всё перемешать, убрать с огня. Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить форму для выпечки, смазать сливочным маслом. Тесто раскатать, выложить в форму, сформовать аккуратные бортики, разложить начинку на тесто, аккуратно разровнять. В миске взбить яйца, полученной смесью равномерно залить начинку. Выпекать пирог в течение 35-40 минут. Готовый пирог переложить на решетку, немного остудить. На стол лучше подавать в тёплом виде.
Что потребуется: Для теста: Сливочное масло размягчённое – 50 г Яйцо – 1 шт. Холодная вода – 3 ст. ложки Соль – ½ ч. ложки Мука – 200 г Для начинки: Филе куриное – 300 г Шампиньоны – 300 г Лук – ½ часть Мускатный орех, соль и перец – по вкусу. Для заливки: Сливки …
НАВЕРХ