Соус Гуакамоле

Соус ГуакамолеЧто нужно:
  • Лимонный сок– 2 ст. ложки
  • Авокадо – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 маленькая луковица
  • Свежая кинза, соль, острый красный перец – по вкусу.

Как готовить соус Гуакамоле:

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки. Мякоть тщательно размять, добавить сок лимона – всё перемешать.
Острый перчик и лук почистить, измельчить. Мелко порубить зелень кинзы. Всё добавить к мякоти авокадо, посолить по вкусу.
Вымыть и измельчить помидор, добавить в гуакамоле – тщательно перемешать.
Если соус готовится заранее, то посуду нужно накрыть крышкой или плёнкой и хранить в холодильнике.

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

НАВЕРХ